Vista d'insieme degli apiari Amaltea sotto un albero

Il territorio

Dove nasce il nostro miele.

Dalle pianure del vittoriese fino ai 700 metri sotto al Monte Pizzoc.

I nostri apiari

Quattro luoghi, una sola filiera.

Ogni apiario ha la sua personalità: pianura coltivata, valle prealpina, alta quota o postazione di nomadismo. Insieme raccontano la varietà del territorio veneto.

PrealpiPianura venetaVittorio VenetoVal LapisinaValscuraNomadismo

Mappa illustrativa — i nostri apiari nelle valli di Vittorio Veneto

Pianura e collina

Vittorio Veneto

Dalle pianure e colline del vittoriese si producono miele di tarassaco, acacia, millefiori e tiglio. Il cuore della nostra produzione, dove le fioriture si susseguono dalla primavera all'estate.

Produzioni principali

  • Tarassaco
  • Acacia
  • Millefiori primaverile
  • Tiglio

Apiario per nuclei

Val Lapisina

Apiario prevalentemente utilizzato per la creazione di nuclei e fecondazione di regine. Produciamo qui anche il raro miele di Val Scura, sul versante occidentale del Monte Pizzoc.

Produzioni principali

  • Selezione genetica
  • Nuclei
  • Fecondazione regine

Apiario di montagna (700m)

Valscura

Apiario estivo per la produzione di castagno, miele di Valscura, melata ed edera. La valle prealpina che apre le porte alle Dolomiti, ricca di biodiversità.

Produzioni principali

  • Miele di Val Scura
  • Castagno
  • Melata di Bosco
  • Edera

Postazioni stagionali

Nomadismo

Ogni anno cerchiamo nuove postazioni per inseguire fioriture particolari come lavanda, lampone o millefiori di bosco. Il nomadismo apistico ci permette di ampliare la varietà dei nostri mieli rispettando i ritmi della natura.

Produzioni principali

  • Mieli speciali stagionali
Ape carica di polline su un fiore di malva
Un'ape carica di polline su un fiore di malva, nelle nostre campagne.

Biodiversità

Le fioriture che bottiniamo.

La varietà delle nostre fioriture è la vera ricchezza del territorio. Le api scelgono in autonomia, e ogni stagione regala un miele diverso.

  • Tarassaco
  • Ciliegio
  • Acacia
  • Tiglio
  • Castagno
  • Edera
  • Malva
  • Rovo
  • Ligustro

Filiera corta

Cosa significa km0 per noi.

Tutti i nostri apiari sono situati entro 20 km dalla nostra sede di Vittorio Veneto. Non importiamo miele da altri produttori, non mescoliamo: ogni vasetto è frutto delle api che vivono nelle valli prealpine venete. La filiera corta è una scelta etica prima ancora che commerciale.

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